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Découvrez nos vins dans la presse, les guides et leurs distinctions.

petit futé
Alsace Côte de Rouffach, Rouge 2011

Alsace GC Steinert, Riesling 2010

Alsace GC Steinert, Pinot Gris 2009

L'avis du Petit Futé sur DOMAINE RIEFLÉ


Une adresse prestigieuse. L'exploitation se trouve au beau milieu des vignes. La très belle demeure de la famille Rieflé, date de 1609, et renferme des trésors transmis au fil du temps. La viticulture est en effet une histoire de famille depuis le début du XIXe siècle. La presse spécialisée a cité de nombreuses fois le domaine comme étant l'une des références en Alsace. Qualité, passion et savoir-faire sont, ici, les maîtres mots, les 70 parcelles et 22 ha du domaine, dont deux terroirs de grands crus, sont de l'aveu de Jean-Claude Rieflé " travaillées comme un jardin ". Le domaine est certifié bio depuis 2014, utilise un pressoir pneumatique Defranceschi, et les vinifications sont conduites majoritairement dans des foudres en bois centenaires. Un vin d'Alsace du Domaine Rieflé, c'est la sensation de l'Alsace originelle, le goût d'un terroir unique, et celui de la fantaisie que permet le savoir-faire parfaitement maîtrisé.

Pinot noir Côte de Rouffach 2011. 13 €. En bouteille bourguignonne, robe grenat sombre, arômes fruités de cerise et cassis, notes boisées.

Riesling Grand Cru Steinert 2010. 14 €. Arômes de verveine, de citron mûr, ample en bouche

Pinot gris Steinert Grand Cru 2009. 17 €. Nez de fruits exotiques, rondeur en bouche, au palais, notes de gelée de coings, belle acidité.
31/07/2014
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